Faca Para Carne Profissional Branca 6" Tramontina 24607086 A Faca Para Carne Profissional Branca 6" Tramontina com lâmina em aço inox e cabo em polipropileno branco é a escolha ideal para uso em frigoríficos, proporcionando cortes precisos e rápidos e maior funcionalidade a sua cozinha. A lâmina é produzida em aço inox submetida a um processo de temperabilidade, característica que promove resistência e durabilidade em seu fio de corte. O cabo é em polipropileno e garante um manuseio firme, confortável e seguro, pois tem formato anatômico que se encaixa perfeitamente à mão. Características Técnicas: - Indicado para a limpeza dos pedaços de carne - Fabricado em aço inox e polipropileno - Conta com cabo em polipropileno texturizado, oferecendo maior conforto e segurança no manuseio, devido a seu design anatômico, higiênico e seguro - Exibe cabo injetado diretamente sobre a espiga,que promove perfeita fixação e evita a retenção de resíduos, e dispõem com proteção antimicrobiana, que inibe o crescimento de fungos e bactérias, proporcionando benefícios em higiene e redução de microorganismos que causam contaminação. - Possui lâmina de aço inox especial tratado termicamente com processo sub-zero, altamente resistente, afiada e durável, garantindo níveis de dureza média de 56 HRc - Apresenta desbaste cônico na espessura adequada para cada aplicação, assegurando maior precisão e durabilidade no fio de corte - Medidas: 6" Código: 24607086 Imagem Meramente Ilustrativa