Faca Mundial 8 polegada Inox Profissional (01 UNIDADE) O ingrediente que não podia falta para suas cozinha! A faca dos grandes Chefes agora na sua mão, cortar legumes, carnes, peixes, frutos do mar, verduras e frutas nunca mais será a mesma coisa! Faca leve e afiada que garante agilidade e durabilidade do fio de corte. Desenvolvida para uso intenso e cotidiano, projetada em estilo clássico com cabo anatômico e matérias-primas certificados para atender as normas sanitárias e necessidades da cozinha profissional. Com monobloco totalmente forjado (Full Tang), Lâmina em aço inox temperado e ângulo de afiação 30o, e cabo em Polipropileno preto esse projeto apresenta o melhor da cutelaria para a suas mãos. .: Características :. :> Comprimento Total: 40 cm :> Comprimento da lâmina: 25,5 cm (8 polegadas) :> Comprimento do Cabo: 14,5 cm :> Bainha plástica: Incluso junto a faca :> Ângulo do Fio: 30 Graus :> Material Lâmina: Aço Inox :> Material Cabo: Polipropileno Preto :> Fabricante Marca: Mundial Facas :> Referência: KITCHEN MUNDIAL 8810-10 :> Peso: 250 g .: Aplicação :. Corte de legumes, carnes, peixes, frutos do mar, verduras e frutas .: Indicação de Uso :. Profissional, Alunos de Gastronomia, entusiastas, Amadores, Chefes de cozinha, auxiliares de cozinha, churrasco, churrascaria, açougue e etc.