Kit: 1 - faca kataoka tamasaburo 1 - esteira de plástico FACA: Faca para sashimi japonesa indicada para cortes delicados e preciso de peixe e sushi e sashimi. Excelente qualidade produzida manualmente com ótimo acabamento. Lâmina com corte unilateral orientada para destro. Cabo de madeira especial de longa durabilidade. Lâmina desenhada especialmente para o corte delicado e preciso de sashimis e sushis. Não deve ser utilizada para cortes duros, tais como ossos e espinhas, somente para cortes leves e delicados. Produzida com a classe mais rígida de aço-carbono (0,6 a 0,99% de carbono em sua composição), conhecida também como "high carbon steel", garantindo extrema leveza e controle de corte. Dimensões do produto: 34cm de comprimento (com cabo) 21cm de comprimento (somente lâmina) 3cm de largura da lâmina Material: Aço Inox Alto Carbono Dimensões: 21cm (lâmina) x 13cm (cabo) Origem: Japão Fabricante: Kataoka ESTEIRA DE PLÁSTICO: Material: Plástico Tamanho: 24,2 cm x 21,5 cm Conteúdo: 1 Sudare.