Faca de Aço para Frios Fio Liso 35 centímetros, faca com lâmina em aço inoxidável para evitar qualquer tipo de contaminação. Fio com excepcional resistência e durabilidade. Fio Liso! Cabo em polipropileno branco, com design profissional, anatômico e com superfície porosa para evitar escorregamento, com proteção Antimicrobial Sanitized, desenvolvido para sua segurança e total conforto. Resistência à oxidação da lâmina, que garante qualidade e higiene no processamento de carne, afiação em ângulo de 30°, que possibilita maior resistência ao fio das facas, cabo ergonômico e mais anatômico, cabos injetados em polipropileno virgem e com Proteção Antimicrobial nos cabos. Informações técnicasMarca: Importado Modelo: 35CM 133GCor: BrancoResistente a máquina de lavar: SimFormato da lâmina: RetaFio: LisoMaterial da lâmina: Aço inoxidávelMaterial do cabo: PolipropilenoEstilo da faca: Para friosAfiação da faca: Esta faca já vem de fábrica com boa afiação. Para uma melhor afiação utilizar afiadores apropriados.Durabilidade: Indeterminada. Para melhor conservação guardar seca e limpaUso: Cozinha, restaurantes, churrascarias, supermercado.Restrições e riscos: Este produto é cortante e perfurante, por isso seu uso exige cuidados. Manter fora do alcance de crianças e menores de idade. Pesos e medidas (aproximados)Comprimento total da faca: 48 cm Comprimento da lâmina: 35 cmEspessura da lâmina: 1.2 mmComprimento do cabo: 13 cmPeso bruto: 0,13 kg Itens Inclusos: 1 Faca