Wüsthof Classic - Faca Filetear com Lâmina Flexível 8" Wüsthof - 200 years of knives - made in Germany/Solingen. Características gerais: Faca Filetear -> lâmina estreita e flexível, ideal para limpeza de carnes. Construção forjada a partir de uma única peça de aço -> equilíbrio perfeito para um corte sem fadiga, faca robusta e longa vida útil. Apresenta certificação NSF. Dureza do aço de 58o Rockwell -> considerada ideal para facas de cozinha por oferecer equilíbrio entre facilidade de afiação e ótima retenção do fio. Cabo com design clássico feito em material sintético altamente durável (Polioximetileno) com 3 rebites em aço inox. Ótima empunhadura, espiga integral (full tang) e guarda completa (full bolster). Afiação eletrônica PEtec -> proporciona uma lâmina mais afiada e com melhor retenção do fio. Recomendamos lavagem manual logo após o uso para facas de alto padrão. Fabricada 100% em Solingen/Alemanha. Embalagem: somente cartela (sem caixa) e proteção envio. PEtec: PrecisionEdgeTechnology. Afiação eletrônica para alta precisão e um ângulo de corte perfeito e extremamente afiado. Empresa familiar com tradição secular: fabricação de facas 100% em Solingen/Alemanha, a cidade das lâminas, há mais de 200 anos. Ergonomia, equilíbrio e alto padrão de acabamento. Detalhe: rebites em aço inox e logo Tridente estampada no cabo. Espiga integral (full tang). Especificações: Material: lâmina e rebites em aço inox e cabo sintético. Comprimento: 31 cm (lâmina 20 cm). Largura lâmina (rente ao cabo): 20 mm. Peso: 80 g. Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação. Clique aqui e veja a linha completa! Conteúdo deste produto: 1 Faca.