Victorinox Fibrox - Faca Fiambre Flexível com Sulcos 30 cm 5.4623.30 Qualidade garantida! Características gerais: Faca para uso específico -> ideal para trabalhar com grandes postas de peixes ou grandes pedaços de presunto parma e similares. Muito interessante também para cortar carnes estilo brisket. Lâmina longa com sulcos e flexível -> os sulcos na lâmina, formam bolsões de ar, evitando grudar alimentos. Dureza aproximada entre 55 e 56 HRC -> permite uma afiação mais fácil. Cabo emborrachado (antideslizante) com empunhadura confortável e firme. Certificação NSF. Fabricada na Suíça. Embalagem: blister e proteção para envio. Combina todas as características importantes para uso profissional: fácil de afiar, segura e muito mais! A linha Fibrox é feita por profissionais para profissionais. Excepcional longa vida útil! Cabo Fibrox: ergonômico e antideslizante, totalmente confortável e seguro para uso profissional. Especificações: Material: lâmina em aço inox e cabo Fibrox. Comprimento: 44 cm (lâmina útil 30,5 cm). Peso aproximado: 100 g. Conteúdo deste produto: 1 Faca.