Faca Desossa Starrett® Este item é ideal para profissionais e amantes de uma preparação e manuseio de qualidade para carnes e alimentos. Com uma rugosidade média até três vezes menor do que outros modelos disponíveis no mercado, os produtos da nova linha de facas profissionais da Starrett® proporcionam a facilidade e a suavidade que você procura nos mais diversos tipos de corte. Características: Lâminas em aço inoxidável. Cabos ergonômicos e injetados em polipropileno que propicia melhor conforto. Acabamento polido da lâmina. Identificação com gravação a laser no corpo da lâmina. Liga de aço especial, com maior vida útil. Certificação "NSF". Vantagens: Alto índice de durabilidade. Proteção antimicrobiana Sanitized nos cabos (evita proliferação de bactérias). Maior segurança. Garantia de procedência e rastreabilidade. Não mancha e não oxida. Ângulo exclusivo de afiação permitindo cortes com mais impacto. Tipo de Aplicação Tamanho da Lâmina Características da Lâmina Cor do Cabo No do Catalogo Desossa 15cm - 6' Reta Larga Branco BKW103-6