A Faca Curva inspiradas nos Grande Chefes e Assadores agora em suas mãos com a tecnologia e qualidade que somente a Mundial pode garantir! Sua Lâmina tem certificado NFS, feita em Aço Inox com **tratamento térmico que garante um fio de corte perfeito e duradouro. A lâmina conta com sistema Granton Edge. Seu cabo anatômico é feito em polipropileno com Revestimento Antimicrobial certificado Sanitized, um tratamento especial do material que inibe o crescimento e a disseminação de microrganismos evitando proliferação de mofo, fungos e bactérias. É indicada para fazer grandes cortes em carnes cruas, assadas ou cozidas, peixes e alimentos úmidos. Sua ponta curvada garante precisão e segurança na hora do corte.