Desenvolvida sob os padrões da arte e tradição da cutelaria artesanal gaúcha, especialmente para carnes, churrasco, cozinha!Lâmina: Aço cirúrgico, integral entre cabo e lâmina com espiga, temperada e revenida em forno à vácuo, resultando uma perfeita combinação entre dureza, flexibilidade e retenção do fioCabos variados Selecione pelo número na foto: Chifre de Bufalo e madeira nobre, anatômico de boa pegada, guarda e pomo em latãoBainha: Artesanal, couro natural bovino pespontada, se ajusta perfeitamente a lâmina MEDIDAS: Lâmina: 15 cm Cabo: 12 cm Espessura: 3 mm Largura: 3 cm