Faca Inox Profissional Chef Kitchen NEW 8811-6 Mundial (01 UNIDADE) Charme, eficiência e qualidades. São esses os três principais atributos da sua nova faca! A faca dos grandes Chefes agora na sua mão, com um novo design e lâmina inteiramente forjada cortar legumes, carnes, peixes, frutos do mar, verduras e frutas nunca mais será a mesma coisa! O fio de corte é incrivelmente afiado e sua resistência e de deixa inveja. Desenvolvida para uso intenso e cotidiano, projetada em estilo clássico e um toque de elegância único. Seu cabo anatômico é feito com matérias-primas certificados para atender as normas sanitárias e necessidades da cozinha profissional, pode ir direto na lava louça e água quente. Com monobloco totalmente forjado (Full Tang), Lâmina em aço inox temperado e ângulo de afiação 30o, e cabo em Polipropileno preto esse projeto apresenta o melhor da cutelaria para a suas mãos. .: Características :. :> Comprimento Total: 34 cm :> Comprimento da lâmina: 15,2 cm (6 polegadas) :> Comprimento do Cabo: 13,5 cm :> Bainha plástica: Incluso junto a faca :> Ângulo do Fio: 30 Graus :> Material Lâmina: Aço Inox :> Material Cabo: Polipropileno Preto :> Fabricante Marca: Mundial Facas :> Modelo Referência: Chef Kitchen NEW 8811-6 Mundial :> Peso: 0,170 g .: Aplicação :. Corte de legumes, carnes, peixes, frutos do mar, verduras e frutas .: Indicação de Uso :. Profissional, Alunos de Gastronomia, entusiastas, Amadores, Chefes de cozinha, auxiliares de cozinha, churrasco, churrascaria, açougue e etc.