Distribuido por Ismafer Ferramentas - Características : * Comprimento Total : 40 cm * Comprimento da lâmina : 25,4 cm ( 10 polegadas ) * Comprimento do Cabo : 14,5 cm * Ângulo do Fio : 30 Graus * Material Lâmina : Aço Inox * Material Cabo : Polipropileno Preto * Modelo Referência : Chefe / Mestre cozinheiro 10” * Peso : 300 g - Aplicação : * Corte de legumes, carnes, peixes, frutos do mar, verduras e frutas * Indicação de Uso : * Profissional * Alunos de Gastronomia * Entusiastas * Amadores * Chefes de cozinha * Auxiliares de cozinha * Churrasco * Churrascaria * Açougue. - Descrição : * Marca de origem alemã e presente no Brasil desde 1923 conta com ampla experiência em fabricação de ferramentas e facas. * A faca dos grandes Chefes agora na sua mão, cortar legumes, carnes, peixes, frutos do mar, verduras e frutas nunca mais será a mesma coisa! * Design leve e anatômica para uso profissional e doméstico, projetada pela Corneta esta faca conta com mais de 100 anos de experiência em fabricação de ferramentas e facas. * Seu estilo clássico e prático supera todas as necessidades da cozinha, além de atender as normas de qualidades Europeias da NFS. É o melhor custo benefício da sua cozinha. SKU: 14416 Distribuido por Ismafer Ferramentas