As facas da linha Century são desenvolvidas especialmente para uso intenso. Recebem tratamento térmico composto por têmpera (aquecimento da lâmina), subzero (resfriamento de 50 a 196 graus negativos) e revenimento (aumento da flexibilidade do aço especial), que lhes dá vida longa e eficiente. A segurança durante o manuseio é oferecida pelo conforto do cabo anatômico e ergonômico. De policarbonato com fibra de vidro, é injetado diretamente sobre a espiga de aço e finalizado com acabamentos em rebites de alumínio. Linha Century - Uso intensivo - Tratamento térmico - Cabo ergonômico de policarbonato e fibra de Vidro - Lâmina em aço inox - Certificada NSF Tamanho da lâmina 21cm X 4,5cm Tamanho total com cabo 33,5cm X 4,5cm