Tramontina Century - Faca Chef 10" Faca Chef Century, o melhor custo-benefício do mercado! Características gerais: A Faca Chef é essencial em qualquer cozinha, no tamanho 10" é muito indicada também para churrasco. Dureza do aço entre 54 e 57 HRC. Desbaste em forma de "V" assegura um corte confiável e um melhor rendimento mesmo depois de várias afiações. Cabos de policarbonato, reforçado com fibra de vidro, injetado diretamente sobre a espiga, com design clássico de 3 rebites. Certificação NSF. Recomendamos lavagem manual logo após o uso para facas de alto padrão. Fabricada 100% no Brasil. Embalagem: cartela e proteção para envio. Lâmina forjada: proporciona equilíbrio perfeito entre a lâmina e o cabo, para um corte confortável. Garantia de 25 anos contra defeitos de fabricação e certificação NSF (national sanitation foundation). Cabo tradicional com 3 rebites, feito em policarbonato e fibra de vidro, aplicados diretamente na espiga. Especificações: Material: lâmina em aço inox e cabo de policarbonato com fibra de vidro fixado por rebites de alumínio. Comprimento: 39 cm (lâmina 25 cm). Peso aproximado: 290 g. Garantia: 25 anos contra defeitos de fabricação.