Os vinhos Fabian são elaborados na sua totalidade com uvas cuidadosamente selecionadas, cultivadas em vinhedos próprios entre colinas a 780m de altitude. Espumantes Intuição são mais jovens, possuem como principal característica o frescor e a delicadeza no paladar. As perlagens são abundantes e constantes, aroma frutado intenso com toques florais, são características que definem os espumantes da linha intuição. O Espumante Natural Branco Brut Intuição da vinícola Fabian é composto pelas uvas Chardonnay, Merlot e Pinot Noir. Foi produzido pelo método tradicional, ficando 3 meses em contato com as leveduras. É um espumante fino, aveludado e equilibrado. Vinícola : Fabian Tipo : Espumante Natural Rosé Brut Origem : Nova Pádua/RS - Serra Gaúcha - Brasil Volume : 750ml Composição : Chardonnay, Merlot e Pinot Noir Safra : Não safrado Vinificação : Aço inox com controle de temperatura e posterior espumatização na garrafa pelo método tradicional, ficando 3 meses em contato com as leveduras. Teor Alcoólico : 12,6% Visual : Cor rosada salmão, brilhante e clara. Olfato : Aromas com toques de morango e cereja. Paladar : Fino e aveludado com equilibrada acidez. Perlage média, abundante e persistente. Harmonização : Comidas leves, entradas, brusquetas, frutos do mar, peixes (principalmente o salmão), queijos e massas leves. Temperatura de Serviço : Entre 4 e 6°C