FICHA TÉCNICA Espumante Villaggio Grando Nature 2019. País/Região: Água Doce, Santa Catarina – Brasil; Tipo: Espumante – Método Charmat; Corpo: Leve; Varietal/Blend: Chardonnay e Pinot Noir; Teor Alcoólico: 12%; Vinificação: Método Charmat, contato com a levedura durante um ano no tanque de aço inox; Cor: Amarelo esverdeado; Aromas: Intensos, agradáveis e levemente frutado, encontra-se o abacaxi, a pêra, evoluindo a minerais; Temperatura Serviço: Servir a 5°C; Características / Harmonização: Em boca apresenta-se seco com acidez viva o que traz muito frescor. Sua persistência longa e o equilíbrio o torna muito agradável; Particularidades: Altitude 1.300 metros e vinhedos de 16 anos, com produção de 4.000kg por hectare. Colheita em março 2017 e engarrafado julho 2017. Produção de 3.000 garrafas.