Características do Vinho: Espumante Casa Valduga Maria Valduga Brut Rosé 750 ml Com Embalagem Produtor: Casa Valduga Tipo de vinho: Espumante Rosé Brut Método de elaboração: Tradicional Uvas: 70% Chardonnay / 30% Pinot Noir Safra: Não Safrado Terroir: Serra Gaúcha Graduação Alcoólica: 12,5% Amadurecimento: 60 meses de autólise em cave. Volume: 750 ml. Degustação: Visual: Espumante límpido e brilhante, possui perlage fino e persistente, culminando em uma nobre e imponente coroa. De um rosé sutil e elegante, apresenta uma leve tonalidade salmão, resultado de seus 60 meses de evolução em caves. Olfato: Bouquet elegante e intenso com notas de frutas em calda, remetendo principalmente a frutas vermelhas. Os aromas de brioche amanteigados se entrelaçam com um leve toque frutado e expressam a complexidade adquirida durante a lenta maturação deste espumante. Paladar: Reflete de maneira ímpar a excelência do Terroir do Vale dos Vinhedos na elaboração de espumantes. A mais rigorosa seleção dos melhores Chardonnays e Pinot Noirs, aliada a um processo de elaboração cuidadoso e lento, origina um espumante de caráter único, com cremosidade incomparável. Complexo, mantém vigoroso frescor, que dá suporte à sua grande intensidade, rematado por um magnífico retrogosto, onde se evidenciam as notas evolutivas.. Harmonização: Canapés variados, lagosta e vieiras grelhadas, folhado de salmão. Temperatura de Serviço: 4 °C a 6 °C