O Espumante Brut Castellamare é produzido pela Vinícola São João (Farroupilha, RS). Elaborado a partir de uvas Chardonnay e Pinot Noir, esta bebida, ao ser degustada, apresenta coloração coloração rosada brilhante de média intensidade com reflexos rubi. Os aromas é frutado com notas cítricas e frutas vermelhas como cereja, amora e framboesa. Em boca é refrescante e cremoso, consistente, acidez moderada e bem equilibrada. Final de boca agradável e persistente. Ideal para acompanhar pratos com queijos suaves e peixes. Pode ser servido como aperitivo. Espumante Brut Rosé Castellamare 750ml. Vinícola Castellamare. Localizada em Farroupilha/RS Uvas Chardonnay e Pinot Noir. Não safrado. O perlage é fino e persistente. Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir Consumo: Deguste-o a baixa temperatura: de 3 a 6oC. Premiações: Medalha de Ouro com Menção Especial na IX Avaliação de Espumantes Brasileiros da ABE - 2015.