Espumante Brut 750ml Casa Perini Características do Espumante Visual: Coloração amarelo palha. Perlage fino, intenso e com espuma cremosa e persistente Olfato: Aromas que lembram pêra e maça-verde Paladar: Frescor intenso, ótima estrutura Harmonização: Saladas, queijos, peixes, defumados e carnes brancas Graduação Alcoólica: 12 % Vol. Temperatura de Serviço: 4 °C a 6 °C Uvas: Chardonnay, Riesling Itálico Sobre a Vinícola Produtor: Casa Perini Origem: Farroupilha - RS / Serra Gaúcha Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha. Quatro décadas após o patriarca iniciar sua modesta produção, seu filho Benildo Perini viria a promover mudanças maiores, fundando a Casa Perini. A vinícola foi pioneira em desenvolver um sistema de rastreabilidade completa, que começa no vinhedo e segue até o produto engarrafado, garantindo a origem do conteúdo de cada garrafa que chega às taças dos apreciadores. Bebida proibida para menores de 18 anos.