Excelente com frutos do mar, salmão, pratos leves como saladas, comida japonesa e massas de molhos delicados. Este Espumante Natural Brut Rosé é elaborado com a uva Shiraz, vinificado pelo método Charmat, em vinhedos próprios, na região do Vale do São Francisco - Bahia. Características País Brasil Região Vale do São Francisco / BA Tipo Rosé Uva Shiraz Classificação Brut Volume 750ml Teor Alcoólico 11,5% Amadurecimento Sem passagem por barrica Temperatura Serviço 6o a 8oC Potencial de Guarda 2 anos Método Charmat Visual Coloração rosada de média intensidade, perlage fino e persistente. Olfativo Suave aroma de morangos, amoras e frutos silvestres. Gustativo Refrescante equilíbrio açúcar/acidez. Excelente com frutos do mar, salmão, pratos leves como saladas, comida japonesa e massas de molhos delicados. Este Espumante Natural Brut Rosé é elaborado com a uva Shiraz, vinificado pelo método Charmat, em vinhedos próprios, na região do Vale do São Francisco - Bahia.