=================================================================================Somos loja física na região do Tatuapé, com mais de 10 anos de tradição atendendo os clientes, sempre, com a melhor atenção, gratidão, profissionalismo e respeito. Horário de atendimento: Segunda á Sexta 07:40HS - 18:00HS aos Sábados das 08:00HS as 13:00HS Ficou com alguma duvida? Faça-nos uma pergunta, estaremos sempre a disposição! Boas compras!!========================================================================== Emulsificante para confeitaria Mix - 1Kg O Emulsificante Neutro MIX é ideal para manter ingredientes que normalmente não se misturam como água e gordura. Ajuda a evitar a separação dos ingredientes, melhora a textura e a cremosidade, assim transformando essas misturas em estáveis. Pode ser usado para massas de bolos e bolachas, gelados e sorvetes, chocolates e confeitos e panificação, os emulsificantes desempenham um papel importante para as produções e ajudam a melhorar a qualidade e consistência. Ingredientes: Água, emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos (INS471), sais de ácidos graxos (INS470), ésteres de ácidos graxos com poliglicerol (INS475), e esteaoril de lactato de sódio (INS481). ALÉRGICOS: CONTÈM DERIVADOS DE SOJA. Conteúdo: 1 unidade.Peso: 1kgImagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.