O Edizione Cinque Autoctoni N°21 é um vinho tinto que combina, Montepulciano, Primitivo, de Sangiovese, Malvasia Nera e Negroamaro. Ele passa 13 meses em barricas de carvalho, adquirindo uma cor rubi com reflexos violáceos. O aroma é complexo, com frutas vermelhas e pretas maduras como amoras, ameixas e framboesas, além de notas sutis de tabaco, especiarias, cacau e chocolate. Em boca, é encorpado, intenso e bem estruturado, com uma textura macia, taninos elegantes e um final persistente e marcante.