DESCRIÇÃO Chega de perder tempo com descascar cebola, alho e batata, chegou agora esse equipamento que irá revolucionar a sua cozinha e otimizar o seu tempo, Conheça o Descacador de Alimentos Industrial Metvisa.Disponível na versão para descascar Cebola, Alho e Batata tudo em um único equipamento somente com a troca do disco você irá atender a toda a essa demanda.Seu funcionamento consiste em lixar ao uso de agua corrente para diminuir a rigidez da casca do alimento e para escoar os resíduos do processo;O descascador possui uma alta potência do motor com 1⁄2 CV que proporciona uma maior produtividade e baixo custo para o seu negocio;Seu design é arrojado e feito com sua estrutura em Aço Inoxidável, garantindo assim a sua durabilidade, eficiência e facilitando a sua higienização;A boca de alimentação é feita em labirinto que faz com que o equipamento seja de extrema segurança para o seu operador (impossibilitando de colocar o braço dentro do equipamento) e também facilita a colocação dos alimentos dentro do equipamento;IMPORTANTE!!!!ESSE EQUIPAMENTO ACOMPANHA SOMENTE O “DISCO DE ALHO”, DEMAIS DISCOS SÃO COMPRADOS SEPARADAMENTE. Dados Técnicos ALTURA (mm)715FRETE (mm)370PROFUNDIDADE (mm)510PESO LIQUIDO (Kg)24POTÊNCIA (CV) 1/2CAPACIDADE (L)10ESTRUTURAAÇO INOXSISTEMA DE SEGURANÇA NR12SIMTIPO DE SEGURANÇALABIRINTOQUANTIDADE DE DISCO1TIPO DO DISCOALHO