A otimização de uma cozinha comercial começa com a escolha de equipamentos versáteis que proporcionem mais praticidade para as atividades realizadas. As diversas refeições oferecidas no dia a dia de seu restaurante exigem alguns utensílios de cozinha, como o Descascador, para dar mais agilidade, facilidade e praticidade ao preparo dos alimentos. O Descascador é um equipamento indicado para descascar legumes, tubérculos e raízes, com alto rendimento e agilidade. Ele proporciona a otimização do tempo e aumento de produtividade por sua capacidade de descascar grandes quantidades em uma só operação. O Descascador é desenvolvido em conformidade com as especificações do Inmetro. É um produto indicado para estabelecimentos como restaurantes, bares e lanchonetes, cantinas e hospitais, facilitando o trabalho nestes locais. O equipamento tem capacidade para 10 kg e potencial de produção de até 200 kg/h, possuindo uma tensão de 127V ou 220V, além de contar com um motor forte de alta produtividade. Além disso, o Descascador possui um eficiente sistema de segurança que não permite o funcionamento da máquina enquanto aberta, além de um anti-rearme que impede o religamento automático da máquina em casos de desligamentos provocados por queda de energia, garantindo a máxima segurança do operador no momento de uso. Leve mais otimização para a sua cozinha com o Descascador da Skymsen. Chega de perder produtividade descascando legumes, adquira mais que um equipamento, adquira praticidade para o seu estabelecimento.