Derretedeira 5 Litros 1 cuba A Derretedeira/Chocolateira/Banho Maria da Gomes Inox éprojetada para ser uma solução prática e eficiente para derreter e manter ochocolate na temperatura ideal em diversos ambientes como eventos,restaurantes, confeitarias e buffets a domicílio. Aqui estão algumascaracterísticas e especificações importantes: Características Principais: 1. Versatilidade: Pode ser usada como derretedeira,chocolateira ou banho maria, adaptando-se a diferentes necessidades culinárias. 2. Material: Construída completamente em aço inoxidável,garantindo durabilidade e segurança alimentar ao evitar a transferência deresíduos químicos para o chocolate. 3. Capacidade: Possui uma cuba em inox 304 com capacidade de5 litros (1/2x100), ideal para produções de médio porte. 4. Controle de Temperatura: Equipada com termostatoregulável que permite ajustar a temperatura de 10°C a 120°C. Isso ajuda aderreter o chocolate de forma uniforme, preservando sua qualidade original. 5. Potência: A resistência tem uma potência de 750W,assegurando um derretimento eficiente e rápido do chocolate. 6. Segurança: O sistema de vedação reforçado evitavazamentos acidentais, proporcionando uma operação segura. 7. Praticidade: Acompanha uma tampa para armazenamentoconveniente, ajudando a conservar o chocolate quando não está sendo utilizado. Especificações Técnicas: Termostato Regulável: 10° a 120°C 01 Cuba em Inox 304: Capacidade de 5 litros totais (1/2x100) Potência da Resistência: 750W Voltagens Disponíveis: 110V ou 220V (não é bivolt) Medidas da Base: Altura 16cm x Largura 27cm x Comprimento41cm Cabo/Tomada: 1,25m, 10A (3 vias) AplicaçõesRecomendadas: Ideal para derreter chocolate para coberturas, prepararsobremesas, manter molhos e outros alimentos aquecidos de forma controlada. Suaconstrução robusta e funcionalidade versátil a tornam uma escolha prática paraambientes profissionais de alimentação. Essas características tornam aDerretedeira/Chocolateira/Banho Maria da Gomes Inox uma opção atraente paraquem busca qualidade, durabilidade e eficiência no derretimento e manutenção dechocolate e outros alimentos aquecidos.