Cultura Riesling Disciplina, seriedade e entrega. Marcas de uma nação que se reconstruiu, por incansáveis anos e eras. Características culturais marcantes, partes de uma lista de qualidades interminável. A paixão por impressionar, homenageada por um Riesling brasileiro, é combustível para os alemães traduzirem sua alegria de viver em nuances minerais e florais únicas. Ficha Técnica: Safra: 2020. Àlcool: 12,2% v/v. Carvalho: Unoaked. Harmonização: Culinárias picantes como a tailandesa e a indiana, cortes suínos, queijos aromáticos e marcantes, frutos do mar de sabor intenso. Vinhedo: Bento Gonçalves e Monte Belo do Sul - Serra Gaúcha/RS. Visual: Amarelo palha com sutis reflexos esverdeados, brilhante. Olfativo: Floral, remetendo a flores brancas, flor de laranjeira, frutado, remetendo frutas cítricas e frutas de polpa branca e toques minerais característicos. Gustativo: Acidez típica da variedade, gerando frescor e elegância. Jovial, apresenta os nuances frutados e minerais refletidos também em boca, passando em seu retrogosto a destacar os toques tradicionais da variedade, com destaque à mineralidade. Tempo de decanter: Não se aplica. Taça Recomendada: Bourgogne. Tempo de guarda: 3 anos. Prêmios: - Grand Gold Wines of Brazil Awards (2021) - James Suckling 91 p (2023)