Perfeita para o preparo de batatas fritas ou demais frituras em geral em fornos combinados de qualquer marca e modelo. Prepare batatas, mandiocas, polentas fritas e diversos pratos para o seu restaurante com este acessório fabricado inteiramente em aço inox 304. Utilização: Fritar batatas e outros alimentos com nenhuma ou mínima quantidade de gordura óleo Dimensões Externas (LxPxA): 53 x 32,5 x 4,5cm Dimensões Gastro Norm (GN): 1/1GN x 45mm Material: Aço Inox Cor: Prateado