As Cubas Gastronômicas GN são fabricadas conforme a Norma Europeia EN-631 e confeccionadas em aço inoxidável AISI 201 com espessura de 0,7mm que facilita a higienização, suporta baixas e altas temperaturas sem deformar e resiste a operações bruscas, além do alto nível de durabilidade, sendo o mais indicado para indústria alimentícia e o seu buffet! ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS Comprimento: 26,5 cmLargura: 16,2 cmAltura: 10 cmTipo de Aço: AISI 201Espessura: 0,7 mmCapacidade: 3,0 litros Características:Material resistente, 100% em Aço Inoxidável AISI 201Não solta resíduos nos alimentosEstampagem monobloco (sem solda), proporcionando higiene e durabilidadePadronizada pela norma AmericanaPossui cantos arredondados e paredes lisas que facilitam a limpeza.