O Creme de Balsâmico Tradicional La Pastina consiste em um creme a base de aceto balsâmico. Unico pelo seu sabor delicado agri-doce, veio para atender uma necessidade dos grandes chefs de cozinha que muitas vezes precisam reduzir o vinagre balsâmico de Modena para finalizar seus pratos e dar um toque especial.Com sua textura viscosa, tonalidade brilhante e sabor adocicado, é capaz de aprimorar uma variedade de pratos. Experimente com carnes, risotos, queijos, vegetais grelhados e até mesmo com sorvetes.