O Conservador de Proteínas 4 Cubas em Aço Inox 220v Marchesoni é ideal para cozinhas industriais, restaurantes, hotéis e redes de fast foods. O equipamento possui cubas em aço inox, pegador removível e painel digital. Ele também acompanha abertura na parte traseira para as cubas serem retiradas de ambos os lados, facilitando o dia-a-dia do seu negócio. A máquina é capaz de conservar proteínas de carnes, peixes, aves, frangos e entre outros.• Painel digital;• Capacidade 10 kg de proteína (em média 2,5 kg por cuba);• Número de hamburguês: 16 hambúrguer por cuba com dimensão 80 Diâmetro x 1,7 mm espessura;• Medida interna 15x30 cm.Código de barras:7898131068272 Referência:EF9042 Marca:Marchesoni Composição/Material:Aço Inox Dimensões aproximadas do produto (cm):44x41x39 cm Peso aproximado do produto (kg):11.000 kg Potência: 500W Capacidade:10 kg Capacidade de água:400 ml