Resolvi iniciar este livro sobre comida justamente pensando em quem não a tem, pois tudo aquilo que se possa escrever, comentar, contar... não se compara, nem de longe, com o panorama da fome no planeta. Falar de comida, pressupõe falar em fome. E quando era professora, na Universidade, e agora quando faço palestras, existe a necessidade de diferenciar: FOME FÍSICA, ou do estômago, é a fome fisiológica; nossa necessidade de reabastecimento. É a fome que sustenta a vida. FOME EMOCIONAL, ou psicológica, é a fome que não tem ligação com a sustentação da vida. Implica em comer "apenas porque a comida está lá"; "porque alguém se preocupou em prepará-la"; "porque paguei pela comida", "porque tenho pena de jogar fora"; "porque me sinto ansioso"; " porque estou triste, frustrado, feliz, etc.". Por fim, a fome emocional é a que nos faz comer mais e mais, apesar de já estarmos satisfeitos ou até passando mal. É ela que nos faz engordar. ISBN-10: 8527409542 ISBN-13: 9788527409544 Páginas: 248 Subtitulo: Comida. Prazer?! Doença?! - Volume 15. Coleção Teorya ?!?! Pratika ?!?! idioma: Português Edição: 1a-Edição 2007 Data edição: 2007-04-13 00:00:00 Encadernação: Brochura/Capa Mole Autor: Deitos, Fátima Garantia: 3 Altura: 1.63 Comprimento: 17.30 Largura: 10.90