Coagulante em Pó Búfalo 500g - Bela Vista
Coagulante em Pó Búfalo 500g
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O Coagulante em Pó Búfalo é composto por protease obtida do processo de fermentação de cepas de Rhizomucor miehei utilizada para coagulação do leite em diversos processos de fabricação de queijo. Na produção de queijos recomenda-se utilizar 20 gramas do Coagulante em Pó Búfalo 1:90.000 para cada 1000 litros de leite.Está disponível em embalagens de 500 gramas.
Coagulante em Pó Búfalo 500g O Coagulante em Pó Búfalo é composto por protease obtida do processo de fermentação de cepas de Rhizomucor miehei utilizada para coagulação do leite em diversos processos de fabricação de queijo. Na produção de queijos recomenda-se utilizar 20 gramas do Coagulante em Pó Búfalo 1:90.000 para cada 1000 litros de leite.Está disponível em embalagens de 500 gramas.
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