A Char Broiler a Gás 25cm CCP1 da Croydon é calculadamente pensada para o preparo das melhores carnes e grelhados. Esta chapa deixa a carne selada por fora e suculenta por dentro, além dos frisos marcantes. Possui pedras cerâmicas para homogenizar a temperatura na superfície das grelhas. Seu design com grelhas inclinadas, faz com que a gordura proveniente da carne escorra pelos canais para um reservatório, evitando assim que sejam queimadas e que a fumaça contamine o sabor do alimento. Seu tamanho compacto se ajusta a sua necessidade. Esta chapa é altamente recomendada para uso em stake houses, churrascarias e hamburguerias, tanto pela sua qualidade e também por sua grande durabilidade. Material de Fabricação Gabinete em Aço Inox Grelhas de ferro Fundido Medidas do produto Profundidade: 74 cm Largura: 26 cm Altura: 41 cm Informações Técnicas Área Útil de Trabalho: 25cm X 47cm Potência(GLP): 11000BTU/h Pressão de Trabalho(GLP):280 mm. ca Peso Líquido:17kg Peso Bruto:18,5kg Consumo(GLP):275g/h GARANTIA: 6 meses Imagens meramente ilustrativas. Produtos sujeitos a alterações sem aviso prévio.