A Bifeteira Lisa da Santana possui 2 alças de madeira, além de uma estrutura com chapa lisa retangular feita em ferro fundido altamente durável, com garantia de durabilidade e resistência, sua dimensão equivale a 24 x 2 x 38 cm. Nossa chapa de ferro lisa é ideal para o preparo de carnes, pães, ovos, legumes, peixes, entre vários outros alimentos relacionados. Este modelo de bifeteira lisa é muito utilizado em bares e restaurantes, sendo extremamente útil e funcional para preparar e servir porções de carnes e demais petiscos, tendo em vista que é capaz de manter os alimentos aquecidos por muito mais tempo, por ser o ferro de sua composição, um ótimo condutor de calor. Nossos utensílios se destacam pela alta qualidade, praticidade e versatilidade que oferecem, além de atenderem a várias demandas. Você pode utilizá-los em todos os tipos de fogão, desde o fogão a gás, como também a lenha, elétrico e também em cooktop de indução. Um dos inúmeros benefícios da bifeteira de ferro fundido lisa com cabo de madeira da Santana, é que esta pode ser usada em diferentes tipos de fogão, sejam eles a gás, a lenha ou elétricos. Assim, você compreende a vantagem de investir em sua própria bifeteira de ferro, já que com ela você consegue preparar uma ampla lista de opções de receitas, com o máximo de versatilidade, praticidade e eficiência garantidas. Outro diferencial da bifeteira de ferro, assim como os demais produtos da Santana, é que este conta com acabamento revestido com óleo 100% vegetal, por meio de um processo que é totalmente natural, ou seja, livre de substâncias químicas, contribuindo não só com o cuidado com a sua saúde, mas também com a preservação do meio ambiente de forma consciente e sustentável. Medidas:(Largura x Altura x Comprimento) 24,2 x 1 x 38,5 cm Medida Útil :(Largura x Altura x Comprimento) 24 x 1 x 28,5 cm Peso: 2,6 kg