A Chapa Char broiler Elétrica Croydon 48x38 Cm CBE5 220v é um equipamento indispensável para quem trabalha no ramo alimentício e precisa servir os alimentos com o mais alto padrão de qualidade e sabor. Seu sistema exclusivo de funcionamento proporciona um sabor especial aos preparos, tornando-os únicos. Esta char broiler elétrica é indicada para ser utilizada em locais onde não é permitido o uso de gás. Você poderá instala-la em bares, restaurantes, lanchonetes, cozinhas profissionais, petiscarias e muitos outros estabelecimentos comerciais, já que com ela é possível deixar as carnes defumadas e seladas por fora e suculentas por dentro. Seu gabinete é confeccionado em aço inoxidável, proporcionando mais durabilidade ao produto. Conta com uma área útil de 48x38 cm e grelhas fabricadas em ferro fundido para maior resistência do produto, além de pedra cerâmica para melhor distribuição de calor. Possui um design com grelhas inclinadas, dessa forma a gordura proveniente do uso poderá escorrer facilmente para os reservatórios, evitando que sejam queimadas e contamine o sabor dos alimentos.Obs.: As fotos/desenhos são meras ilustrações. Devido às evoluções tecnológicas, as informações poderão ser alteradas sem aviso prévio.Descrição:Modelo: CBE5Gabinete em aço inoxidávelGrelhas em ferro fundidoFuncionamento elétricoTensão 220VPotência: 3600WCorrente: 16,4AConsumo de Energia: 1,8 kW/hÁrea útil de trabalho: 48x38 cmCaixa coletora de gordura frontal para facilitar a limpeza.Medidas:Altura(cm) 27,5Largura(cm) 58Profundidade(cm) 48,7Peso liquido(Kg) 21Peso Bruto(Kg) 22,5