A Chapa VCRG36 da Vulcan é um equipamento essencial para cozinhas profissionais, combinando eficiência e durabilidade. Com uma superfície ampla e queimadores em formato "U", proporciona um cozimento uniforme, ideal para uma variedade de pratos. Seu acabamento em aço inoxidável e controles manuais de temperatura asseguram facilidade de uso e manutenção, tornando-a uma opção confiável e de alto desempenho para qualquer cozinha. Ficha Técnica: Modelo: VCRG36 Espessura da Chapa: 25,4 mm Área Útil da Chapa (CxP): 914 x 520 mm Acabamento Externo: Aço inoxidável Queimadores: 3 queimadores em alumínio em formato "U" para ampla cobertura Pés Niveladores Ajustáveis: 100 mm de altura Compartimento de Recolhimento de Gordura: Localizado na base lateral esquerda, capacidade aproximada de 4 litros Controles: Manuais de temperatura por seção Dimensões Externas: Comprimento: 914 mm Profundidade: 686 mm Altura (com pés): 406 mm Altura de Trabalho: 317 mm Consumo e Potência: Consumo Máximo com GLP: 254 mm W.C Potência (BTU/h): 75.000 Pesos: Peso Líquido: 140 kg Peso Bruto: 155 kg Atenção: Requer a instalação da válvula reguladora de pressão de gás Manter espaço livre mínimo de 152 mm nas duas laterais e no fundo da grelha Requer coifa ou sistema de exaustão adequado às normas vigentes Conexão de gás na parte traseira (à direita) de 3⁄4” (19 mm) Perguntas Frequentes: Qual é o tipo de gás utilizado na chapa? R: Essa chapa utiliza gás GLP. É necessária instalação especial? R: Sim, requer a instalação de uma válvula reguladora de pressão de gás e coifa ou sistema de exaustão. Qual é o espaço necessário para a instalação? R: Deve-se manter um espaço livre mínimo de 152 mm nas laterais e no fundo da grelha. Qual a capacidade do compartimento de gordura? R: Aproximadamente 4 litros. Como são os controles de temperatura? R: Os controles de temperatura são manuais e divididos por seção. É possível ajustar a altura dos pés niveladores? R: Sim, os pés niveladores são ajustáveis até 100 mm de altura, permitindo que a chapa se adapte a diferentes superfícies de trabalho.