Chapa Bifeteira Lisa Alça Madeira 43x23cm - Fundição Santana Fundição Santana é sinônimo de tradição e tecnologia, oferecendo produtos de durabilidade superior, charme e exclusividade, que vão do fogão à mesa com muita personalidade. Suas panelas e caçarolas apresentam a espessura nas laterais e no fundo ideais para um cozimento uniforme. A perfeita distribuição do calor e cocção prolongada enaltece o sabor e aroma dos alimentos. A excelente transmissão e retenção de calor do ferro fundido garantem um bom cozimento sem que o alimento perca seus líquidos e propriedades nutritivas. Ao contrário, as receitas são levemente enriquecidas com a transferência do ferro para os alimentos, suprindo 20% das necessidades diárias deste mineral no organismo e ajudando a prevenir ou curar anemias. Vantagens do Ferro Fundido: As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem: Atóxicas, Nutritivas, Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo), Antiaderente (a porosidade do ferro fundido cria camada antiaderente), Vedadas, Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe quanto na mesa), Versáteis, Eternas e entre muitas outras vantagens que você descobrirá! Características: - Dimensões área chapa: Largura: 43cm Profundidade: 23cm Dimensões total chapa: Largura: 52cm Profundidade: 25cm - Material ferro fundido - Design rústico - Antiaderentes - Não quebram ou se deformam