Mistura em pó para o preparo de cobertura tipo Chantilly. Com leve sabor de baunilha e uma cor super branca e brilhante, oferece performance garantida e ótima estabilidade para criações surpreendentes. Forma um creme aerado e leve, adequado para a decoração de bolos, tortas, sobremesas e bebidas e também para a produção de caldas, cremes, recheios, cupcakes, mousses e verrines. Rendimento Esta embalagem rende até 1400mL de chantilly pronto. Modo de preparo Misture 140g do produto com 280mL de leite gelado (preferencialmente). Bata em batedeira (comum ou planetária) em velocidade baixa por 1 minuto e depois em velocidade alta por mais 4 minutos.