Chaira Dupla Função, haste lisa e estriada, exclusividade Xiru das Facas Ferramenta desenvolvida especialmente para manter o corte perfeito e suave, prolongar a vida útil do fio, mantendo o gume alinhado sem precisar afiar Haste lisa e estriada: Cromo vanádio, maior resistência contra corrosão, superfície da chaira mais dura que a lâmina da faca, alto indice de dureza + 68HRC Dupla Função: 2 lados lisos = para alinhar o cume e, 2 lados com estrias = para desgaste e recuperar o fio, quando necessário Cabos Variados Selecione pelo número na foto: Osso de cavalo, chifre de bovino e madeira nobre, guarda mão e pomo em latão, excelente empunhadura Acompanha: capa/bainha de couro natural Medidas: Haste: 30 cm Cabo: 13 cm À medida que uma faca vai sendo utilizada, o seu gume perde o poder de corte e, consequentemente, exige maior esforço para cortar O que acontece é que os dentes minúsculos que constituem o gume invisíveis a olho nu encontramse dobrados e é necessário restaurálos e realinhálos para voltar a obter o máximo poder de corte A chaira é o primeiro recurso a ser utilizado para realinhar o gume e recuperar o corte perfeito O que a chaira faz não é retirar material da lâmina, mas sim alinhar novamente o gume endireitála Por isso seu uso diário é recomendado – ou sempre que a faca não cortar perfeitamente OBS: a chaira precisa ter qualidade, isso é: Ser Mais Dura que o Aço da Faca Importante!!!