Desenvolvida em aço de alta dureza com revestimento de cromo duro, garante vida longa e maior resistência a oxidação. em duas versões de hastes, o modelo estriado recupera o fio, enquanto o liso alinha o mesmo mantendo a faca afiada durante toda operação. Instruções de uso da chaira: - Deslize a faca em arco pelo afiador, mantendo sempre um mesmo ângulo. - Afie os dois lados alternadamente com movimentos constantes abrangendo todo o fio da faca.