É uma mistura de chá preto aromatizado com óleo essencial de bergamota, que confere um sabor cítrico e floral ao chá. É um chá conhecido por sua cor escura e sabor forte, mas também por sua delicadeza e aroma agradável. É geralmente apreciado com leite e açúcar, mas pode ser consumido puro ou com outros aditivos, como limão ou mel.