CAVA FREIXENET CARTA NEVADA 750 ML Produzido desde 1941, Freixenet Carta Nevada é refrescante e muito bem equilibrado. Possui sabor levemente adocicado com ligeiros aromas florais e harmoniza bem com aperitivos e sobremesas. A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14° e 16°C. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação entre 10 e 14 meses. Fresco, com suave acidez e presença de aromas florais no retronasal. PAÍS/REGIÃO: Sadurní d'Anoia, Catalunha, Espanha uVAS: Macabeo, Parellada, Xarel·lo NOTA VISUAL: Coloração amarelo palha com reflexo dourados, limpo e brilhante com borbulhas de tamanho médio formando uma marcada coroa. DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Cava GRAU ALCOÓLICO11,50% NOTA OLFATIVA: Destacam-se aromas florais e de fruta fresca com sutis aromas cítricos. HARMONIZAÇÃO: Aperitivos, Sobremesas