Sobre a Castanha de Caju Torrada e Sem Sal, Tipo W1 Dentre todos os tipos de Castanha de Caju, a W1 é a de mais alta qualidade, com baixo índice de castanhas quebradas e sem manchas. Quais os Benefícios da Castanha de Caju Torrada e Sem Sal? A Castanha de Caju é uma excelente fonte de energia, carboidratos, açúcares, proteínas, gorduras, fibras alimentares, vitaminas do complexo B, vitamina C, cálcio, zinco, manganês, magnésio, ferro, fósforo e potássio. Estudos recentes atestam que a castanha de caju é altamente benéfica e fundamental para a saúde do coração. Contém sete aminoácidos essenciais que o organismo não consegue produzir e são indispensáveis, como o arginino, que desempenha importante papel no combate as doenças cardíacas. As frutas oleaginosas da Zona Cerealista Online são comercializadas em embalagem à vácuo, preservando assim o sabor e a consistência dos alimentos. Importante: ao receber seu pedido, coloque suas oleaginosas em recipientes de vidro ou de plástico bem vedados e armazene na geladeira, assim elas ficarão frescas por mais tempo. Evitar exposição ao calor, luz e atmosfera pois deixarão as oleaginosas rançosas rapidamente. Leia mais detalhes sobre o armazenamento das oleaginosas nesse artigo.