Vinho Tinto Seco Pinot Noir Segredos da Adega Casa Marques Pereira. A Linha Segredos da Adega da Vinícola Casa Marques Pereira de Monte Belo RS se caracteriza por vinhos maduros, de grande potencial de guarda e com aromas evoluídos. Perfeito para apreciadores de vinhos de longo amadurecimento, onde aparecem os aromas e sabores evoluídos. A Vinícola Casa Marques Pereira produz uvas viníferas desde 2004 quando foi adquirida a propriedade da Quinta da Orada, em Monte Belo do Sul. Inicialmente a intenção era que estes vinhos fossem produzidos para consumo da família e presenteados a amigos e familiares. No ano de 2015, após observar o sucesso dos vinhos produzidos com as uvas da propriedade, surge a decisão de lançar a linha de produtos no mercado. O nome da linha, Segredos da Adega, remete a estes tesouros que por muitos anos estiveram guardados na adega da família. Tipo: Vinho Fino Tinto Seco Varietal: Pinot Noir Terroir: Monte Belo do sul - RS Produtor: Casa Marques Pereira País: Brasil Safra: Consulte Volume: 750 ml Teor Alcoólico: 13% vol. Temperatura de Serviço: 16 a 18oC Maturação: 6 meses em barricas de carvalho francês. Analise Sensorial: Visual: Cor de intensidade média, vermelho rubi brilhante. Olfativo: Aromas abundante em frutas vermelhas, como cereja e framboesa, notas defumadas, terrosas e florais, além de toques de especiarias e tabaco. Gustativo: É encorpado, potente e estruturado, com taninos sedosos e maduros e final de boca fresco e persistente. Harmonização: Harmoniza com carnes vermelhas mais magras, pratos não muito condimentados, à base de peixes mais gordos como Atum, Surubi e Pirarucu,