Envelhecida por aproximadamente um ano e seis meses em tóneis de bálsamo, amburana, carvalho americano e carvalho europeu, a Cachaça do Anjo é um blend de altíssima qualidade. Apresenta no olfato pouquíssimo álcool e uma explosão de aromas frutados e amadeirados com notas de caramelo, Mel, baunilha e chocolate. No paladar fica certificado a sua maciez e uma incomparável sensação de sabores presentes nas papilas gustativas. Não é a toa que a Cachaça do Anjo ganhou medalhas em todos os concursos que participou logo em 2018, no ano do seu lançamento. Destaque para a Medalha de Ouro na EXPOCACHAÇA, a Vitrine Mundial da Cachaça , onde foi considerada e eleita como o MELHOR BLEND DE MADEIRAS DIVERSAS DO BRASIL.