A Cachaça Cedro do Líbano Premium é proveniente da cidade de São Gonçalo do Amarante/ CE. É produzida em alambique e envelhecida em carvalho americano.Curiosidade: O nome vem em homenagem a origem da família Bitar que é do Líbano.Prêmios: Desafio Top Mundial da Cachaça 2013 (de acordo com Maurício Maia)