A Alere Gourmet é uma empresa de alimentos artesanais especializada em comida sem glúten, buscando em atender pessoas (celíacas ou não) que procuram uma alimentação mais saudável e nutritiva. Com uma linha vegana e vegetariana, eles utilizam em suas preparações alimentos funcionais e integrais, 100% naturais e livres de conservantes, com intuito em oferecer a você e sua família uma comida mais rica em nutrientes e com muito mais sabor! Situada em um ambiente repleto de verde e natureza dentro da Grande São Paulo (Itapecerica da Serra), eles fazem o possível para tornar cada vez mais sustentável o nosso mundo. Ingredientes: Biomassa de banana verde, castanha de cajú, farinha de arroz, fécula de mandioca, fécula de batata, nutritional yeast (levedura inativa seca – Sacharomyces cerevisiae), azeite de oliva extra virgem, alecrim, sal marinho, vinagre de maçã e goma xantana. Alérgicos: Contém castanha de cajú e pode conter traços de linhaça. Não contém glúten, leite, soja e ovo.