Vinho tinto delicado. A embalagem bag in box é prática para guardar, fácil para servir, e conserva as características do vinho por muito tempo após aberto. Descrição: Variedades: Merlot (100%) Vinhedos: Serra Gaúcha, RS. Tempo de guarda: 1 ano. Álcool: 12,0% Açúcar: 1,2 g/L Método de elaboração As uvas da variedade Merlot são cuidadosamente selecionadas, desengaçadas e enviadas diretamente para tanques de aço inoxidável, onde ocorre a fermentação alcoólica em contato com a casca da uva para extrair cor, taninos e polifenóis, os quais são responsáveis pela estrutura e complexidade do vinho. A fermentação alcoólica ocorre com temperaturas controladas e leveduras selecionadas. Após o vinho é trasfegado, estabilizado, filtrado e engarrafado. Descritores Visual: Aspecto visual límpido, coloração violácea intenso. Aroma: Aromas varietais lembrando frutas frescas, como amoras, e um sutil toque de especiarias. Paladar: Em boca é de corpo médio e estruturado. O teor alcoólico moderado, complementa-se com o tanino do vinho. Harmonização: Harmoniza com carnes vermelhas, massas com molhos condimentados, pizzas, queijos. Temperatura de serviço: 14° a 16°C.