Vinho Garnacha Bodegas Fernando Castro 2023 – Suave/Doce. Este vinho espanhol é elaborado 100% com uvas Garnacha, proveniente da região Vino de España. Com 13% de teor alcoólico, é classificado como suave e doce, oferecendo um perfil frutado e fácil de beber. Notas de degustação: Aroma: Frutas vermelhas como groselha e framboesa, com sutis toques florais e especiarias doces. Sabor: Corpo leve a médio, frutado, bem equilibrado, com taninos macios e boa acidez, finalizando com uma leve doçura. Visual: Rubi médio e brilhante. Ideal para ser servido a 16°C e com potencial de guarda de até 3 anos, este vinho harmoniza com pratos de média estrutura, carnes vermelhas ou brancas intensas, molhos apimentados e especiarias. Sugestões: lombo com molho de frutas vermelhas, frango xadrez ou estrogonofe de grão de bico.