ATENÇAO ****BACALHAU ZARBO CORTADO , PEDAÇO DE 1KG EMBALADO A VACUOA carne do Zarbo é mais firme que a do Gadus morhua e possui um sabor suave, o que torna o filé de Zarbo um ingrediente incrivelmente versátil: pode ser frito, cozido, grelhado ou assado, inteiro ou em pedaços. Sozinho, ele tem o gosto parecido com a lagosta e funciona bem com uma grande variedade de sabores e temperos.