País de Origem: BrasilTipos de Olivas: KoroneikiAcidez Máxima: 0,2%Elaborado com a azeitona grega Koronriki com aroma e sabor fresco e herbaceo de grama cortadad. Com amargo e picancia agradáveis é ideal para saladas e pratos com carnes. vermelhas..Pécora Nera é uma marca da Faxenda dos Tapes, de Canguzu, Rio Grande do Sul, uma empresa premiada internacionalmente pela qualidade dos produtos, graças aos modernos métodos de produção e aos equipamentos de ponta que possui, dentro da própria fazenda. A colheita e produção são realizadas no mesmo dia para manter o produto fresco e com sabores e aromas perfetos.